Bist du auf der Suche nach einem passenden Geschenk sei es zu Weihnachten, Geburtstagen oder einfach zur Freude?

Kein Problem, dein Biersommelier liefert dir alles Interessante rund um das Thema Bier, direkt nach Hause. Geniesse alleine oder in einer kleinen Runde mit Freunden, Kollegen eine Degustation der Extraklasse rund um das Thema Bier.

Der Anlass dauert rund zwei Stunden. Wir degustieren zusammen 10 verschieden Biere und Bierstiele, zudem werdet ihr mit interessanten Anekdoten und Hintergrundwissen gefüttert. Euch erwartet eine äusserst abwechslungsreiche und spannende Degustation, welche noch lange in Erinnerung bleibt.

INHALT DER DEGUSTATION:

• 2 Stündige Degustation
• Inkl. An-, Rückreise und Fahrspesen
• Inklusive 10 verschiedenen Bieren und Bierstilen
• Hintergründe rund um das Bier
• Analyse Biertyp
• 10% Rabatt auf deiner ersten persönlichen Bierlieferung

PREISE

Die Preise sind für maximal 6 Personen, jede weitere Person kostet zusätzlich CHF 65.-.

Die Preise sind nach Regionen aufgeteilt, diese hängen von den jeweiligen Anfahrtszeiten ab.

Region I – CHF 790.00
Berner Oberland

Region II – CHF 990.00
Kanton Bern / Neuenburg / Freiburg / Waadt / Unterwallis

Alle anderen Regionen auf Anfrage.

Gerne erstelle ich Ihnen eine Massgeschneiderte Offerte Ihren Bedürfnissen und Wünschen entsprechend.

Möchtest du für deine Mitarbeiter, dein Service- oder Barpersonal eine Schulung zu den verschiedenen Bierstielen, Gläserkunde, Lagerung und Ausschank von Bieren organisieren? Oder ist es dir wichtig, dass die richtige Bierempfehlungen zu dem passenden Essen gemacht wird?

Kein Problem, gerne führe ich dich und dein Team durch eine interessante und spannende Schulung, welche viel Abwechslung garantiert. Abgerundet wird die Schulung vorzugsweise mit einem Geschmacksparcours, damit wird aufgezeigt, wie Bier mit Essen kombiniert wird und wie sich zum Beispiel scharfes Essen mit einem bitteren Bier oder eine süsse Nachspeise mit einem Sauerbier hervorragend kombinieren lässt. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen von den tollen Kombinationen überraschen!

Die Schulung wird auf deinen Betrieb, deinen Schwerpunkt und auf deine Wünsche abgestimmt.

Gerne unterbreite ich eine detaillierte Offerte, welche zu deiner Idee und deinem Budget passt. Der Stundenansatz liegt bei CHF 115.-, sämtliche Spesen werden separat abgerechnet.

Gerne biete ich auf deine persönliche Bedürfnisse entsprechende Kurse, Vorträge und Degustationen an. Dies kann von einem ganzen Tag mit Brauereibesichtigung bis zu einer kurzen Degustation während einer Seminarpause oder Mittagspause sein. Das Angebot wird ganz auf deine Wünsche, Budget und Zeitrahmen abgestimmt.

Auch Einzelpersonen, welche sich mit dem Thema Bier vertiefen möchten oder beruflich mit diesem Thema konfrontiert werden sind herzlich willkommen.

Ich unterbreitete keine Pauschalangebote, daher kann der Preis variieren. Der Stundenansatz liegt in der Regel bei CHF 115.-, sämtliche Spesen werden separat abgerechnet.

Bist du auf der Suche für deinen Verein, dein Team, deine Mitarbeiter eine schöne Abwechslung zu bieten? Eine Bierdegustation zu einem Essen, während einer Pause oder als Teamanlass und Vereinsausflug ist eine gelungene Sache und bietet viel Abwechslung mit spannenden Informationen zum Thema Bier.

Gerne unterbreite ich eine detaillierte Offerte, welche zu deiner Idee, deinem Budget und deinem Anlass passt.

Gerne erarbeitete ich mit deinem Betrieb eine individuelle Bierkarte, welche sämtliche Aspekte wie Region, Zielgruppe, Essenskarte, persönliche Wünsche usw. mit berücksichtigt.

Meine persönliche Meinung zum Thema Bierkarten: «Um sich heute im vielumkämpften Markt zeitgemäss zu positionieren ist eine vielseitige Bierkarte unerlässlich. Immer wieder treffe ich auf den Einheitsbrei an Bierangeboten. Dies ist nicht nur bei kleinen Restaurants anzutreffen, sogar bei den besten Hotels findet der Gast nur mit etwas Glück, mehr als drei Biere, auf der Getränkekarte."

Gerne erarbeite ich mir dir und deinem Team eine individuelle Bierkarte. Du erfährst mehr über die verschiedenen Bierstile und die Geschichte des Bieres und lustig Anekdoten über Sprichwörter wie «Bier auf Wein lasse sein».

Durch die Degustation und einen kleinen Geschmacksparcours wirst du sensibilisiert, um dem Gast eine passende Bierempfehlung zum Essen, anzubieten.

Ich unterbreitete keine Pauschalangebote, daher kann der Preis variieren. Der Stundenansatz liegt in der Regel bei CHF 115.-, sämtliche Spesen werden separat abgerechnet.

Suchst du für deine Gäste eine spannende Abwechslung? Gerne organisiere ich für deinen Betrieb ein Bier-Wein-Turnier. Die Gäste erhalten zu jedem Gang ein passendes Bier und einen entsprechenden Wein. Jeder Gast bewertet pro Gang seinen persönlichen Sieger, Bier oder Wein.

Sie bieten dem Gast damit die Möglichkeit einen interessanten Einblick in deinen Betrieb zu erhalten und eine vielfältige Getränkeauswahl zu geniessen. Solche Bier-Wein-Turniere freuen sich grosser Beliebtheit!

Ein solches Turnier kann pro Jahr mehrmals organisiert werden und eine fortlaufende Rangliste pro Bier oder pro Wein verleiht dem ganzen Anlass einen schönen Touch Spannung, welcher die Gäste gerne verfolgen.

Gerne unterbreite ich eine detaillierte Offerte, welche zu deiner Idee, deinem Budget und deinem Anlass passt.